Piparkakkutalot eivät ole mikään vahvuuteni, mutta joka vuosi pitää yrittää vielä vaikeampaa :D tässä vm. 2005

Tässä tuulimylly v. 2006 ja suklaakakku samalta joululta.

Tässä viime vuoden kirkkokylä. Kaavat ja ohjeet kirkkoon löysin netistä, finfoodin sivuilta. Itselläni hieman mukailtu versio. Tuota ikkunaa kannattaa kokeilla, aakkoskarkeista leikataan reunat pois ja liitetään toisiinsa. Onhan se vähän askartelua, mutta hieno tuli. Muihin ikkunoihin kaadoin sulaa sokeria, niin saa ikkuna"lasit".

 Mariannetryffelit

Tässä olisi loppunäyttöjen kakku. Ei vaan tyydyttänyt tuomareita, liian "jenkkimäinen", noh pääasia että tyydytti itseä. Päällyste on ticino- massaa eli vähän niinkuin marsipaania muttei ihan , marsipaanissa kun ei ole noin valkeaa sävyä ja hieman erilainen käsittelyominaisuuksiltaan. Kaulin ensin massan ja sitten käytin koristekaulinta korimaisen pinnan saamiseen.  Kehto ja ruusut on ihan marsipaanista ja lehtiosat koristehyytelöstä.
Vihje lehtien tekoon: eli jos osaat tehdä pritsauspussin niin leikkaa kolmiomainen pala kärjestä pois,niin purista hieman ja töpötä samalla lehti niin että pussin toinen kolmiomainen reuna tekee ns. lehtiruodot,toimii myös kermasta, itse ihastuin tähän tekniikkaan yksinkertaista mutta näyttävää.

Onnea kulti 3v !!!


Muiden kakkuja...

Lapsille karkkikakkuja

Onnea Tiu- mummo!

Äidin kulta 5 v !!!!

koristeet ovat marsipaanista. Kirjoitus koristehyytelöstä.

Hyvää itsenäisyyspäivää!